Die Franz-Xaver-Mayr Kur wurde vom gleichnamigen Arzt ins Leben gerufen. Franz Xaver Mayr war der Meinung, dass ein Großteil der Krankheiten und Zivilisationskrankheiten damit zusammenhängen, dass die Darmflora aus dem Gleichgewicht geraten ist. So ist das Hauptanliegen bei dieser Kur auch eher die Sanierung des Darms und nicht vorrangig die Gewichtsabnahme. Sicher nimmt man bei dieser Fastenkur auch ein wenig ab. Durchgeführt wird diese Kur jedoch vorrangig, um dem Körper etwas Gutes zu tun. Der Körper wird entgiftet und von innen gereinigt. Dieser Entschlackungsprozess soll sich positiv auf den Stoffwechsel und die Verdauung auswirken, sowie einen wichtigen Bestandteil der Gesundheitsvorsorge bilden.
Die Franz-Xaver-Mayr-Kur ist auch als Milch-Brötchen oder Milch-Semmel-Kur bekannt. Anhand dieser umgangssprachlichen Bezeichnung kann man klar erkennen, welche Nahrungsmittel während der Kurwochen erlaubt sind - nämlich Milch und Brötchen. Am Beginn der Kur steht immer eine gründliche Darmreinigung. Dazu muss der Darm komplett entleert werden. Erreicht wird dieses Ziel mit Hilfe von Einläufen oder sonstigen verdauungsanregenden Maßnahmen. Nach dieser Darmreinigung wird ein strenger Ernährungsplan vorgegeben. Je nach Kurform sind in den Fastenwochen nur der Verzehr von trockenen Brötchen und Milch erlaubt. Mit dem Verzehr der Brötchen soll das richtige Kauen trainiert werden. Viele Menschen haben in der Alltagshektik das richtige Kauen verlernt und aus dem Essen wird immer mehr ein „Hinunterschlingen“. Das ist nicht nur für den Verdauungstrakt ungünstig, weil wesentlich mehr Energie aufgewendet werden muss, um die Nahrung zu verdauen, sondern man isst auch einfach mehr. Bei der Franz-Xaver-Mayr-Kur soll das bewusste, langsame Kauen wieder erlernt werden. Die Bissen, die man vom Brötchen abbeißt, müssen langsam und gründlich gekaut werden und entsprechend eingespeichelt werden. Erst nach diesem Vorgang – der entsprechend länger dauert, als wenn man normalerweise sein Brötchen verzehrt – darf der Bissen hinuntergeschluckt werden. Um ein besseres Sättigungsgefühl zu erzielen, kann parallel zum Essen die Milch getrunken werden.Ein weiterer wichtiger Baustein der Kur ist es, Ruhe zu halten und sich nicht vom Alltag ablenken zu lassen. So gesehen sollen sich die Reinigungsprozesse des Darms auch auf die Seele übertragen. Oft werden am Ende einer Fastenkur auch in anderen Lebensbereichen Veränderungen angestoßen. Man ist viel leichter bereit, sich von überflüssigem Ballast zu trennen.
ie Franz-Xaver-Mayr-Kur leitet den Fastenden dazu an, aus dem gewohnten, ungesunden Ernährungsmuster auszubrechen. Man lernt wieder, bewusst zu essen und sich auf die Mahlzeit zu konzentrieren. Ablenkungen wie neben dem Essen fernzusehen oder zu lesen sind nicht erlaubt.
Hält man diese Fastenkur durch, so wird man am Ende euphorisch und gestärkt darauf hervor gehen und kann zu Recht stolz auf das eigene Durchhaltevermögen sein.
Ob die Franz-Xaver-Mayer-Kur auch auf den Körper so einen positiven Einfluss hat, daran scheiden sich die Geister. Die Anhänger der Kur schwören auf die positive Wirkung. Die Gegner der Kur halten die Entgiftungs- und Entschlackungstheorie für Unsinn. Der menschliche Körper besitzt nicht umsonst die Entgiftungsorgane Leber und Nieren, die ohnehin alle Stoffwechselabbauprodukte aus dem Körper transportieren. Vielleicht sollte man sich selber ein Bild machen und hinterher entscheiden, ob die Kur zu einem bessern Allgemeinbefinden beiträgt, oder nicht.
Die Franz-Xaver-Mayr-Kur regt nicht zu einem grundsätzlichen Umdenken an. Man fastet über einen bestimmten Zeitraum und die Ernährung ist extrem einseitig. Wer zu lange – vor allem ohne ärztliche Aufsicht – fastet, kann sehr leicht Mangelerscheinungen riskieren. Die Versorgung mit den lebensnotwendigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen während der Fastenkur ist nicht gewährleistet.
Nach der Fastenkur sollte man die Ernährung grundsätzlich auf eine gesündere Ernährung umstellen – dazu erhält man bei der Franz-Xaver-Mayr-Kur aber keine Anleitung.
Wem es bei dieser Fastenkur lediglich um eine Gewichtsabnahme geht, der ist nicht gut beraten. Die Gewichtsabnahme hält sich in Grenzen, da die Fastenkur einfach nicht über einen langen Zeitraum durchgeführt werden kann und darf. Ein Umdenken zu einer gesunden Ernährung wird nicht ausgelöst
Letzte Aktualisierung am 23.07.2008.